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Antipasti
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Toast di gamberi con funghi porcini Euro 8,00
Filetti di triglia su soffritto romagnolo con fagioli cannellini Euro
7,00
Taglierino rustico Euro 6,50
Patata schiacciata con funghi porcini e bacon crocciante Euro 7,00
Parmigiana di tartufo scorzone gratinato con crostone di pane
casareccio Euro 10,00
Sfogliatine rustiche in tre modi Euro 6,00
Culatello con scalogno romagnolo e bruschetta all'olio di Brisighella
Euro 7,50
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Primi piatti
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Passatelli asciutti con frutti di mare Euro 8,00
Strozzapreti con fonduta di formaggio e tartufo nero Euro 8,00
Ravioli di formaggio con rucola e scaglie di grana Euro 7,00
Lasagnetta di crescenza fiori di zucca con salsa di pomodoro e salsa al
basilico Euro 7,00
Fettuccine con pesto e gamberi Euro 7,50
Tortelli di patata con funghi porcini e salsa al prezzemolo Euro
7,50
Capaletti in brodo Euro 7,00
Spaghetti ala chitarra con acciughe, capperi, pomodoro fresco e pane
croccante Euro 6,50 |
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Secondi piatti
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Aragostelle arrostite con guanciale su insalatina di campo e finocchio
Euro 13,00
Mazzancolle grigliate con pinzimonio Euro 12,00
Orata al forno con cipolline in agrodolce Euro 10,00
Costolette d'agnello al timo e limone con patatine arrostite Euro
10,00
Tagliata di manzo alle erbe aromatiche con pomodorini al forno Euro
11,00
Filetto speccato alla griglia con bacon e tortino di spinaci Euro
12,00
Filetto di maiale ai funghi porcini Euro 10,00
Fiorentina di vitella romagnola hg. Euro 3,50
Straccetti di manzo con radicchio e aceto balsamico Euro 7,00
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Dolci
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Crema catalana Euro 4,00
Cremino di mascarpone con gelato al caffe Euro 4,00
Bavarese allo yougurt con frutti di bosco Euro 4,00
Zuccotto con ricotta, canditi, scaglie di mandorle e crema inglese Euro
4,00
Piramide di cioccolato con gelato al limone Euro 4,00
Tutti i nostri piatti sono preparati al momento Ci scusiamo se a volte l'attesa sara piu lunga
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La Cavallina | Via Masironi 8 | 48-013 Brisighella [RA] | tel-0546 805 20 | fax-054681828
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